【资料图】
荠菜择好，用清水浸泡反复清洗干净，锅里放水烧开，下入香干烫一下，捞出晾凉。切成小丁，胡萝卜切成小丁，下入锅里焯熟，盛出备用，下入荠菜焯水，捞出过凉水，挤干水分切碎，准备好的荠菜，加入糖，再加入适量温开水搅拌均匀，浇在蔬菜上面搅拌均匀就可以了
【资料图】